Sous Chef (m|w|d)
EMILs - Made by Traube Tonbach
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- EMILs - Made by Traube Tonbach
- Arbeitsort:
- 70771 Leinfelden-Echterdingen
(Baden-Württemberg)
… bieten im EMILs – Made by Traube Tonbach ausgezeichnete Kulinarik auf hohem Niveau. Als Betriebsrestaurant der EUCHNER GmbH + Co. KG verköstigen wir täglich rund 200 Gäste, mit dem Ziel, Top-Qualität auf den Teller zu bringen.
Geprägt durch die Philosophie des Hotels Traube Tonbach zeichnet uns sowohl das professionelle Arbeiten mit hochwertigen Produkten, als auch die Herzlichkeit und Leidenschaft unserer Mitarbeiter sowie die Wertschätzung dessen, was wir tun, aus.
Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams, in dem vom Auszubildenden bis zur Geschäftsleitung gegenseitiger Respekt, persönliches Miteinander und Gastfreundschaft gelebt werden.
Durch geregelte Arbeitszeiten bieten wir Ihnen eine ausgewogene Work-Life-Balance, sowie spannende Aufgaben und großen Teamgeist. Dabei spielt es keine Rolle, wo Sie beruflich stehen: Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!v
Anstellungsart: Vollzeit
- … beinhaltet das Kochen in unserem Betriebsrestaurant EMILs– Made by Traube Tonbach.
- ...
unterstützt den Betriebsleiter und Küchenchef in der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des täglichen operativen Geschäftes. - … schließt die Mitwirkung beim Bestellwesen und den Einkaufsabläufen von der Bestellung bis zur Warenannahme ein.
- … ist die Koordinierung der einzelnen Posten und der Küchenabläufe.
Sie teilen die Mitarbeiter an den verschiedenen Countern ein und sorgen für den reibungslosen Ablauf während des Mittagsservice. - … umfasst die tägliche Qualitätssicherung und gewährleistet somit Genuss auf höchstem Niveau.
Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln...
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Ihr Profil ab. WEITERBILDUNG & KOMMUNIKATION. Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche. Externe und interne Weiterbildungsangebote organisiert durch den Traube Campus. Strukturiertes Onboarding, nach Absprache inkl. Einarbeitung im Hotel Traube Tonbach. Praktikum in Partnerbetrieben.... -
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